鹽的功用,知命立命

料理一定要加鹽嗎？想讓食物更美味一點也不「鹹」少 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

食鹽中的鈉是一種電解質，在身體內負責平衡細胞的滲透壓，讓內臟的生理功能可以正常運作，這些電解質也負責傳遞神經訊息、控制身體肌肉收縮，可以說是維持了整個身體機能。想要食物更甜竟然需要加鹽？平常在烹煮料理時，大家常認為任何料理都需要加點鹽，才不會「少一味」，但有趣的是，如果要讓食物更甜，其實也要加鹽! 在人類味蕾中，味覺細胞擁有不同轉運蛋白所形成的受器，可以幫助大腦感受到味覺。而當鈉離子和葡萄糖通過甜味受器這個轉運蛋白時，會加強神經訊號的接受強度，讓我們能夠感受到更強烈的味道。這就是為什麼加入鹽，反而能讓甜味更強烈的秘訣! 鈉離子和葡萄糖通過甜味受器，會讓甜味變得更強烈。（圖片來源：公視節目《神廚賽恩師》截圖）

什么样的"痣"会病变？这几种千万不可忽视

俗称的「痣」，也被称为细胞痣、色素痣、黑素细胞痣，是黑素细胞或者痣细胞聚集后呈现出的小的、深褐色的斑点或者丘疹，这是皮肤生长过程中一种常见的现象。. 其一般在儿童时期及青春期出现，每个人身上大概有10~40个痣，随着时间的推移会有所改变或 ...

What Does Ope Mean?

It is simply a slang term used to express surprise or apologize for an inconvenience. What Does Ope Mean From a Girl? When a girl uses the term ope, it generally carries the same meaning as when guys use it. It is an expression of surprise or reaction to something unexpected.

從韓日古畫中的虎，看中華文化的流播

《虎圖》（局部），朝鮮王朝，韓國國立博物館藏. 韓國：老虎幾乎等同神的化身古代韓國，因為多山地，自古就有很多老虎棲息，故稱為「虎國」。古代韓國被稱為「駕馭老虎的君子國」，從古代到朝鮮王朝時代（1392-1897），受中國文化的影響，老虎不斷化身為墓葬美術中的守護神、佛教美術中 ...

十二生肖「幸運數字、幸運顏色、大吉方位」!跟著做運勢、財運、事業運、桃花運事事順利

ly86 // Getty Images 生肖牛忌諱數字：3、8 吉利數字：0、5 幸運顏色：黃、橙、棕吉運方位：東北方、西南方屬牛人以踏實、熱情、忠厚老實和勤儉持家而聞名，他們保守誠懇，認真專一，透過努力付出能夠過上多姿多彩的生活。不過，有時候也需要經歷一些困難和等待的時期，這段時間可能會漫長而枯燥。...

咬錢蟾蜍—三腳蟾蜍如何幫你招財？

整理如下三腳蟾蜍功效金蟾為旺財之上佳用具，旺財化煞，還適合偏門，如彩票、股票、賭場等。「鳳凰非梧桐不棲，金蟾非財地不居」，三腳金蟾所居之地，都是聚財之寶地，宅內擺放金蟾，有吸財、吐財、聚財、鎮財的作用，是經商最好最能旺財運的吉祥物。神獸嘴銜兩串銅錢，所吐的錢便是旺財的，意為招財進寶、一本萬利，擺放時如果把嘴向外，便會把家中的財送出去，所以在擺放的時候，蟾蜍的嘴忌向宅外。劉海戲金蟾傳說相傳在古時候有一名仙人叫劉海，降妖除怪為民除害，他收服了很多妖精，其中一個心腸不是太壞的妖精，被劉海打回原形，原來是一只三只腳的蟾。

己未日详解

1、己土坐于未，从时序看，是下午1点到3点的时间，从干支历的月序看，是农历六月。无论怎么看，都是水被蒸发得十分厉害，土性极燥之时。干喝难捱的燥土难生万物。所以急需水的滋润。类化到现实生活中，他们对钱财的追求心理，也就十分自然而可以理解。 2、从五行十二宫位看，未为己土冠带。说明己土的生命和心理正处于上升期。从五行关系看，未中有己土的比肩、丁火偏印和乙木偏官。 3、因此，己未日出生的男性，有出生于大家族之兆，在人生路上能有大发展。若从事工商，定有分厂、分公司或者分店。所娶的妻子，也很贤淑。 4、己未日出生的女性，其父亲的运气很有可能不好。

五行相生相克是什么意思？八字五行怎么相生相克？

八字五行相生相克含义详解 1、五行相生相克的含义是什么？五行：金木水火土。五行相生：金木水火土之间相互依存、共同主宰者宇宙万物的生存和变化；五行相克：金木水火土五行之间相互克制，相互制约。 2、五行相生相克的意义有哪些？五行是古人观察自然界各种现象，归纳出各类事物的根本，即由此五项基本元素所构成，经过生克力量的作用，而产生各种不同的旺弱情况。事实上古代的事物并不像现代如此的复杂，故许多原理谨谨是自然现象的推演而已。故一些古代科学研究之精奥。五行生克五行有相生与相克的特性相生：木生火、火生土、土生金、金生水、水生木相克：木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。